| 日本語 | レシピ |
|---|---|
| English | Recipe |
| 中文 | 配方 |
レシピとは
レシピは、製品を作るための原料・配合量・工程手順・設定条件をまとめた情報です。ISA-88では、会社全体向けの一般レシピから、実際に1バッチを動かす制御レシピまで段階を分けて管理します。食品・化学・医薬では製品品質の根幹となるため、版管理と承認履歴が必須の対象になります。
Definition (English)
The set of ingredients, quantities, procedures and settings needed to make a product. ISA-88 manages it in stages, from general recipes down to the control recipe that runs a single batch.
释义（中文）
制造产品所需的原料、配比、工艺步骤和设定条件的集合。ISA-88将其分层管理，从通用配方一直到实际驱动单个批次的控制配方。
関連する用語
参照した規格・文献
- ANSI/ISA-88.00.01
- IEC 61512-1
釈義は当社が独自に記述したものです。規格の条文は転載していません。
この用語を引用・埋め込む
この釈義は CC BY 4.0（表示 4.0 国際）で提供しています。出典（このページへのリンク）を明記すれば、商用を含めて自由に複製・改変・再配布できます。
出典表記の例
株式会社サオス MES-DX「MES用語集：レシピ」https://mes-dx.com/terms/recipe（CC BY 4.0）
HTMLで埋め込む
<blockquote cite="https://mes-dx.com/terms/recipe"> <p>レシピは、製品を作るための原料・配合量・工程手順・設定条件をまとめた情報です。</p> <footer>出典：<a href="https://mes-dx.com/terms/recipe">株式会社サオス MES-DX「MES用語集：レシピ」</a>（<a href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.ja">CC BY 4.0</a>）</footer> </blockquote>
この記事を書いた人
DELMIA Apriso を中核とした MES / 製造DX の導入・運用・人材育成を手がけるITコンサルティング企業。ISO 9001:2015 / ISO 27001:2022 認証取得。 日本・中国・米国で製造業のMES導入を手がけた実務者が、欧米・中国の一次情報にあたって書いています。